中華料理店しゅうざん@練馬区【練馬駅】
本日は練馬駅近くの小姑娘に行く予定でしたが、まさかの臨時休業。
しかし、お腹は完全に町中華モードだったので、久しぶりに中華料理店しゅうざんに行くことにしました。
今年初の訪問となりますね。
町中華は日曜定休も多いので、日曜日でも営業しているのが本当に有り難く、嬉しいです。
練馬駅からは歩いて10分以上はあります。しかも脇道の住宅街の中にあります。
駅からの遠さは少し難点ですが、不思議なのが近くには代一元や美華など町中華が密集しているのです。
入店は日曜日の18時半頃。
先客さんは一組で、後客0。
メニュー等は以前のレビューを参考ください。
ちなみに、過去に食べた料理、全てが美味しいのです。
特に中華丼は忘れられない味です。
ということで、本日も中華丼をオーダーしました。
さらにレバニラも初オーダー!何食べてもハイレベルなしゅうざんのレバニラは大注目です!
まずは、レバニラから登場です。
量は普通くらいです。
お酒のつまみには丁度いいくらいの量です。
正直、見た目は特に特徴を感じることがないレバニラかと思いますが、一口食べてまず衝撃が走りました!
レバーがプリプリでクセもなく、めちゃくちゃ美味しい。
レバニラで生のレバーのような、プリッとした食感は初めてです。
しゅうざんのレバニラは別格!正直、歴代No. 1のレバニラかもしれません。
続いて個人的に大絶賛の中華丼。
全体的に量は控えめではありますが、豪華で彩りも素晴らしい。
そして、相変わらず味が最高!
プリプリのエビやイカ、キクラゲ、ニンジン、白菜などが入っており、素材が完全に生かされています。
この独特なテイストを表現するのは難しいのですが、とにかく味付けが素晴らしい。
うまい!
レバニラも中華丼もすぐに食べ終えてしまいました。
中華丼もレバニラも、現状はしゅうざんがNo. 1で美味しい。
お店の場所が微妙ではあるものの、今後も長く生き続けてほしいお店。
値段はリーズナブルだけど、味は本格中華に近い。
間違いなく他のメニューも美味しいと思う。少しずつ開拓していこうと思う。
ごちそうさまでした。