中華料理 亀楽@練馬区練馬
今日は練馬駅近くの町中華、亀楽に初訪問です。
練馬駅周辺は本格中華料理や台湾料理のお店は見たことありますが、町中華は繁華街周辺では見たことないですね。
場所は練馬駅前の繁華街とは反対側の閑静な場所にひっそりとたたずみます。駅から歩いて3分くらいでしょうか。意外と近くて驚きました。
まさか、こんなところにお店があるとは。それが町中華です。
店内は長めのカウンターのみです。
入店は17時30分頃ですが先客1のみですが、ワタクシがお店にいる間に何回も電話がなっていました。
どうやら、出前をやっているようです。故にお客さんの数に反して忙しそうです。
全体的に安めで、特に一品料理は他に比べても安い気がしました。セットメニューもあるので助かります。
ひとまず瓶ビール550円とメンマをオーダーです。
さらに、ラーメンとチャーハンセット800円。レバニラ炒め餃子(4コ)セット900円をオーダー!
町中華で飲む瓶ビールが美味しすぎる!コップが水と同じなのがまたチープで良いです。
メンマは300円。トッピングを別皿にしてもらって、つまみとして食します。細めのメンマで味付けもちょうど良くビールに合います。
餃子はレバニラセットなので4コですが、普通に単品でオーダーすると6コで500円。
写真では分かりづらいですが、餃子はかなり大きめの印象。
餡はギッシリです!野菜よりも肉の方が多いタイプですね。今まで食べた町中華の中で、一番大きく量が多いかもしれないです。
これは大満足な一品でした。大きく餡がギッシリだったので4コでも十分満足できるクオリティ!当然ビールにも合います。
さぁ、ラーメンとご対麺です!
スープは動物系も感じる清湯スープは、あっさりながらも出汁がしっかりとしています。ノスタルジックさ満載で懐かしく感じます。昔出前で食べたラーメンを思い出しました。
麺は中太縮れ麺。加水率やや高めで、ツルッとした舌触りとコシもあって王道スタイル。町中華のラーメンとしては、少し太いかな。
なかなかハイレベルなラーメンです。
そして、レバニラ!キャベツ、モヤシ、ニラ、ニンジン、玉ねぎ、レバー。
ニラよりもキャベツとモヤシが多め。
シャキッとした食感もありますが、どちらかと言うと汁に浸ってしっとりとした感じです。
レバーは少々小さめにカット。全くクセが無くて美味しいです!量も多めです。
まだまだ料理は止まりません!
お次はチャーハン!
見た目はシンプル。珍しいのは使っている肉はチャーシューではなく豚バラ。
その他の玉子。少しの玉ねぎなので、かなりシンプルです。しっとり目の仕上がりで、味自体もシンプルです。
デフォルトのチャーハンは家庭的な味です。
これだけ飲んで食べても2500円くらいです。
かなり食べすぎましたね。
今日食べたラーメンのスープが、あっさりながらもしっかりしていたので、次はカントンメン、ネギ味噌ラーメンが食べてみたいですねー。
練馬駅も近いのでかなりオススメなお店です。
創業は昭和41年。もう55年もこの地で愛されているんですね。出前するために、おかもちにラーメンや一品料理を入れているシーンを見て、さらに昔を思い出しました!
ごちそうさまでした!