中国料理 大陸@平塚市
men-dan-dism麺 ★★★☆☆☆/細縮れ麺
スープ★★★★★☆/醤油、生姜、鶏ガラ
総合 ★★★★★★☆
今日は神奈川県平塚市に来ました。平塚のラーメンというとラオシャンが真っ先に頭に浮かびます。駅前はらーめん屋も多く、きっと夜は華やかなんだろうと思わせる、繁華街もあります。
今日行ったラーメン屋は、平塚市 らーめんで検索しても、一切出てくることがない、こちらのお店。
「中国料理 大陸」
昔ながらの町中華といった感じ。
基本はらーめん専門のお店しか行かない自分だが、今回は理由があって町中華でらーめんを食べることに。
頼んだのはらーめんと餃子。
店内はカウンターとテーブル席。店内は、外観含めてまさに昭和のThe 町中華です。
きっと、ラーメンのお味も昭和を感じさせるものなのでしょう。楽しみです。
そして平塚市の町中華一発目、らーめんとご対麺！
らーめんはシンプルな昔ながらの見た目。
スタンダードな町中華のらーめんって感じです。
しかし、味は生姜がけっこう効いた鶏ガラベース。
これは、うまい！
いい意味でかなり期待を裏切ってきました。
町中華で食べたらーめんで、一番美味しいと言っても過言ではない！
麺をすするたびに、生姜の香りがほのかに鼻を突き抜けます。
麺は細縮れ麺。
中華料理では定番の種類。
やや低加水でスープと絡んで、なんぼでも食べれそうな勢い。
メンマ、チャーシュー、海苔、ナルト、ねぎといったノスタルジックな見た目ながら、味は町中華の域を軽く越えています。
餃子は餡が小ぶりだが、8個あるのが嬉しい。
ジューシーな肉と、もっちりな皮が絶妙です。
これでトータル810円。
この、味と安さなら再訪問確実です。
お客さんは地元の常連さんって感じの方がほとんど。
あとからネットで見ると、けっこうな高評価のお店で、納得いたしました。
「らーめん」では検索しても出てこない。決して派手さは無いけど美味しいらーめんが味わえました。
ごちそうさまでした。
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