松屋食堂@大阪府大阪市【難波駅】
大阪で不動の人気を誇る松屋食堂に初訪問しました。
創業など詳細は不明。
大阪の知り合いに案内されましたが、そこそこ長く営業されているのではないかと思われます。
食堂ですが外観は町中華そのもの。
角地、入り口の観葉植物、赤の暖簾など、正統派町中華の要素が既に満載。
入店するとほぼ満席でしたが、カウンターの一席に座ることができました。
全体的にメニューは普通くらいでしょうか。
メニューはだいぶ中華より。
しかし、食べログで圧倒的に人気なのは、なんといってもオムライス!!
当然、今日はオムライス850円と、中華らしく餃子をオーダー!
最強昔ながらのオムライス!
町中華らしくかなりデカいオムライスです。
家庭的なオムライスのように見えますが、やはり町中華のオムライスの真骨頂は中身です!
硬めに焼かれた卵の中は濃厚なチキンライス。
これが良いんです!
中華鍋で炒飯を作るように、超火力で炒めるのでしっとりチャーハンのように香ばしさも感じるライスです。
玉ねぎと鶏肉という、至ってシンプルで王道なチキンライスなのに魅了されてしまいます。
鶏肉は量が多くて満足度が高いです。
これだから、町中華のオムライスは奥が深いんです。
続いて餃子ー!
一個食べてしまいましたが、実際は5個です。
餃子は普通に美味しい。
オムライスと中華スープは最高ですね。
オムライスが大人気の松屋食堂ですが、他のメニューも間違いなく美味しいであろうと思われます。
隣の方が唐揚げを食べていて、気になりました。
また大阪に行った際は寄りたいお店が増えました。
そして、退店時にスタッフさん達に言われる、おおきに!の言葉。
町中華は全国共通で人情のお店。
まさに日本の文化です。