元祖中華つけ麺 大王 蒲田東口店@大田区【蒲田駅】
今日は蒲田に宿泊のため、またしても大王に訪問です。
入店が深夜1時頃のため、今日は食事というよりは完全に飲りにきました。夕飯を食べていないので、空腹でしたが深夜の炭水化物は怖いため、つまみを頂きたいと思います。
週末は夜中まで大混雑の大王ですが、平日はスムーズに入店できました。
入店時は誰もいなかったので、カウンターに座りました。
しかし、徐々に団体で飲んだ後にシメに食事に来る方、一人で飲りにくる方などで賑わいをみせます。
とりあえずワタクシは、最初にネギチャーシュー350円と生ビール350円をオーダー!
生ビール380円は安すぎる!
やはり、町中華で飲むビールは格別です!瓶ビールにしようか迷いましたが、仕事終わりはジョッキに頼ってしまいます。
そして、ネギチャーシューが登場!
量がめちゃくちゃあります!
シャキシャキのネギと、オールドスタイルのチャーシュー。縦に切られたチャーシューはゴロゴロと入っていて、味付けは豆板醤が効いています。
続いてニラ玉焼き350円。
シンプルな玉子焼きですが、ごま油などが効いた中華テイスト。
そして、ハイボール二杯目!
つまみも最高ですが、やはりお店の雰囲気が良くて酒が進みます。
そして、引き続きギョーザ(手作りの味)250円をオーダー!
餃子が250円!?
作り方を見ていましたが、非常に興味深かったですね。
餃子専用の鉄板に餃子を並べて、お水を投入するのですが、これでもか?というほどお水を投入。
蒸した後にお水を一度捨てて、再び焼き始める。この工程には少々驚きました。そ
して、しばらく焼いてからギョーザが運ばれてきました。
細長いタイプですね。蒸し焼きというのでしょうか?
皮はしっとりとカリっとが合わさった絶妙な感じです。
餡がビッシリで、これで250円はコスパ良すぎです。
肉が多めですが、キャベツもしっかりで好みのスタイルです。
麻婆茄子が気になりましたが、今日はここで終了です。とにかく、大王は安いです。メニューも多く食事だけではなく、つまみメニューも充実しているのでかなりハイブリッドです。
そして、先日食べたもやしそばも美味しかったですが、今日頂いたメニューも大変美味しかったです。
また再訪問するのは間違いないですね。
大王チャーハンと、つけ麺が気になってしまうんですよね。
次の訪問が楽しみです!
ごちそうさまでした!