美華@練馬区【練馬駅】
2回目となる美華に、日曜日のランチに訪問しました。
以前にも書き込んだのですが、とにかくディープな町中華で、路地裏のさらに路地裏にあります。
住宅街の中にあるのですが、なぜかこのお店の一角だけが昭和ノスタルジックな雰囲気です。
店内はカウンターのみで、12時半頃の入店で先客2、後客3。
【前回の訪問】
実は今回はオムライスを食べるために来ました。
2ヶ月前くらいに、オムライスを食べに来たのですがまさかの満席&行列により、断念したのでリベンジという形となります。
こちらのお店はライブ型なので、カウンター越しに眺めます。
玉ねぎを炒める時の香ばしいにおいと、鍋を振る音。最高です。
これです!これ!
昔ながらの薄焼きなオムライスと中華スープ。
そして、付け合わせに何故か福神漬け。
この自由なスタンスが、町中華の魅力でもあり独特な文化。町中華=フリースタイルです。
玉子は丁寧に巻かれていて、本当に家庭的な感じです。この飾らないオムライスをワタクシは求めていたのです。
洋風のオムライスなのですが、香ばしさなど何処となくやはり中華テイストです。
やはり、町中華のオムライスは奥が深い!
具は玉ねぎ、マッシュルーム、そしてハム。このハムっていうのが凄く懐かしいです。
昔、母が冷蔵庫のあるもので料理を作ってくれたりしましたが、ハムが入っていることが多かったのを思い出しました。
そんな温もりを勝手に感じてしまいました。
美華のオムライス、なかなか良きです。
ボリュームもしっかりあるし、味もいい。
そして、店員さんに温かさがあって、ほのぼのしてしまいます。
隣の方が食べていた生姜焼き定食が、すごくボリューミーで気になりました。
また来たいと思います!
ごちそうさまでした。